皆様はじめまして。私たちは栃木県宇都宮市にて「生パスタの店 アイローネ」というイタリアン料理屋を営んでおります。

2000年に開業以来オリオン通りを訪れる買い物客をはじめ、遠方から当店の味を求めてやってきてくださる方に支えられ、この度20周年を迎えることができました。

やっぱりコロナの影響は大きい

20年、地元の方々に支えられて営業してまいりましたが、やはりコロナによる来客数の影響は否めないもので、4-5月の売り上げは急降下...。このままではいけない！これをピンチでなくチャンスにしたい！という思いから通販をはじめることにしました。それでも初めての試みのため試行錯誤。保健所への検査など様々なハードルを乗り越えて、BASEさんを使い販売をするところまでくることができました！ まだ商品は少ないですがこれからもっとお店の味をおうちでも楽しんでいただけるように展開してまいりますので、どうぞ応援よろしくお願いいたします！

一番人気はもちもちで歯切れの良い「生パスタ」

アイローネの自慢料理のひとつが「生パスタ」。当時は宇都宮で生パスタを扱うお店も少なく、何度も試作を重ね作り上げた生パスタ。ソースと絡んだ時の一体感と食べ応えのある弾力に多くのお客様に高評価をいただいております。